تُعلن إحدى المؤسسات المتخصصة في قطاع المطاعم والخدمات الغذائية بإسبانيا عن توفر فرص عمل لطهاة محترفين للانضمام إلى فرق عمل نشيطة داخل مطابخ مجهزة بمعايير مهنية عالية. هذه الفرصة موجهة للراغبين في تطوير مسارهم المهني في بيئة تجمع بين المطبخ التقليدي والإبداع العصري، مع استقرار مهني وعقود قانونية.

يُشترط في المترشح توفر الجاهزية المهنية والقدرة على العمل في بيئة تتطلب الدقة والانضباط.

• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
• الالتزام بقواعد العمل والانضباط المهني.
• الجاهزية للعمل ضمن فريق.
• احترام معايير السلامة والنظافة.

يهدف هذا المنصب إلى استقطاب كفاءات مؤهلة أكاديميًا في مجال الطبخ أو الفندقة.

• شهادة أو تكوين مهني في الطبخ أو الفندقة.
• تعليم عالٍ قصير المدى في تخصص الطبخ أو المطاعم (إجباري).

تلعب الخبرة العملية دورًا مهمًا في تقييم الطلبات، خاصة في بيئة عمل احترافية.

• خبرة لا تقل عن 12 شهرًا في مطبخ مهني.
• معرفة بتقنيات الطهي التقليدي والعصري.
• إتقان استخدام معدات المطبخ الاحترافية.

يتولى الطاهي دورًا أساسيًا في ضمان جودة الأطباق المقدمة واحترام معايير المطبخ المهني، مع المساهمة في تطوير قائمة الطعام وتحسين تجربة الزبائن.

• إعداد الأطباق وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.
• تنظيم عمليات الطهي اليومية واحترام توقيت الخدمة.
• تدبير مخزون المواد الغذائية وطلبات التزويد.
• الحفاظ على نظافة المطبخ واحترام شروط السلامة الصحية.
• الإشراف على مساعدين الطهاة عند الحاجة.
• اقتراح أطباق جديدة ولمسات إبداعية في التقديم.

يوفر هذا المنصب مجموعة من المزايا التي تضمن الاستقرار والتطور المهني.

• عقد قانوني وفق التشريع الإسباني.
• بيئة عمل مهنية ومحفزة.
• فرص للتطور داخل قطاع المطاعم.
• العمل ضمن فريق شاب وديناميكي.
• اكتساب خبرة دولية في إسبانيا.

لضمان دراسة طلبك بشكل صحيح، يُرجى اتباع خطوات التقديم التالية بعناية.

• إعداد سيرة ذاتية محدثة.
• التقديم عبر الموقع الرسمي لحكومة جزر الكناري.
• استعمال رمز العرض الوظيفي: 052025011022
• انتظار التواصل في حال القبول الأولي.