إذا كنت تبحث عن فرصة عمل مستقرة في قطاع المطاعم والخدمات الجماعية بالمغرب، فإن هذه الفرصة قد تكون الأنسب لك. في إطار دعمها لسوق الشغل وتشجيع الكفاءات المحلية، تعلن أنابيك Berrechid عن فتح 60 منصب عمل لفائدة شباب وشابات طموحين يرغبون في تطوير مسارهم المهني داخل مؤسسات متخصصة في المطاعم الجماعية والخدمات الفندقية.

تعتبر هذه الوظائف فرصة ثمينة للانضمام إلى بيئة عمل احترافية تتيح لك اكتساب خبرة عملية، وتطوير مهاراتك في مجالات الخدمة، التسيير، الطهي، والعمليات الإدارية المرتبطة بالمطاعم.

المؤسسة توفر 60 منصب عمل متنوع موزعة كالتالي:

• 10 عمال و عاملات خدمة
• 10 مساعدين جُرّان
• 20 نادل/ناذلة و صناديق (كاشيير)
• 20 طباخين، رؤساء أقسام و مساعدين مطبخ

قبل التقديم، من المهم معرفة المتطلبات الأساسية التي يجب توفرها في المرشحين لهذه المناصب:

• أن يكون المرشح مقيماً بمدينة برشيد أو ضواحيها.
• القدرة على الانضباط واحترام أوقات العمل.
• الالتزام بقواعد الصحة والسلامة المهنية.
• الاستعداد للعمل ضمن فريق وفي أجواء مهنية سريعة الإيقاع.

المؤهلات والشواهد تلعب دوراً مهماً في عملية الانتقاء، ومن أبرزها:

• دبلوم أو شهادة في الخدمات الفندقية أو السياحة أو الطهي.
• شهادة تقني أو تقني متخصص في الخدمات أو التسيير الفندقي.
• إتقان اللغة الفرنسية بمستوى جيد يعتبر ميزة إضافية.
• تكوينات سابقة في الصحة والسلامة الغذائية مرحب بها.

رغم أن بعض المناصب متاحة للمبتدئين، إلا أن توفر خبرة مسبقة يعد نقطة قوة:

• تجربة سابقة في المطاعم أو الفنادق أو شركات الإطعام الجماعي.
• خبرة في خدمة الزبائن أو المحاسبة (لمنصب الصندوق).
• خبرة في المطبخ أو الإشراف على فرق العمل (للمناصب الإدارية).

كل منصب له مهام محددة، ومن أبرزها:

• العمال والخدمات: الحفاظ على نظافة الفضاءات والمعدات وضمان جودة الخدمة اليومية.
• المساعدون والمديرون: الإشراف على الفرق، تدبير المخزون، وضمان احترام المعايير.
• الطباخون والطهاة: إعداد الوجبات وفق معايير الجودة والصحة.
• النادلون والصرافون: استقبال الزبائن، تقديم الخدمة، والتعامل مع عمليات الأداء.

العمل عبر أنابيك يمنحك عدة امتيازات، من بينها:

• عقد عمل رسمي مع إمكانية الإدماج الدائم.
• فرص تطوير مهني داخل قطاع مزدهر بالمغرب.
• الاستفادة من تكوينات مستمرة وتدريبات تطبيقية.
• بيئة عمل منظمة تحترم القوانين ومعايير الجودة.

للمهتمين بالترشح لهذه المناصب، يجب إعداد سيرة ذاتية حديثة ومفصلة تعكس مؤهلاتكم وخبرتكم المهنية، مع التأكيد على المهارات المرتبطة بقطاع المطاعم والخدمات. ينصح بكتابة طلب ترشح منظم واحترافي يعبر عن حافزكم ورغبتكم في الانضمام إلى هذا المجال.